茶與書相遇紅塵

 

茶與書相遇紅塵

擱淺了歲月

抒寫了書茶情緣

沏一杯茶 捧一卷書

無論是在明窗前悦讀⋯⋯

還是案伏於燈下

都是生活的邂逅

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水田普洱

 

水田普洱

《水田堂銘 》
堂不在華，客來則名。品茗凝神，飲者享福。斯是舊舍，唯眾德馨。
堂前菜市場，好友入堂來 。談笑聊生活，往來風趣生。可以品佳茗，論禪茶。
談古今不亂耳 ，嚐真味不勞形 。南北若過往，寒舍來休歇 。眾客云：清淨歡喜。

水田茶堂，位於彰化伸港小鎮上，主要以普洱茶與好友們分享。茶堂負責人柯水田先生，過去於中山附醫迴旋加速器中心，研發生產正子造影劑，轉換跑道後，投入普洱茶的推廣。在數年中，遊走於雲南各茶山，共收藏了普洱六大茶山中，上百種普洱茶。有鳳慶茶區、冰島茶區、勐海茶區、易武茶區、布朗茶區、南糯茶區、賀開茶區-----之生茶與老茶，與好友們分享。

為何要投入普洱茶的推廣呢?因為品茶可以調心，也可以養生。茶道諸多學問可與儒釋道家之精神結合，於品茶的過程中，可以將義理熟悉而落實行持於日常生活中，體現茶禪一味，教化人心，移風易俗。同時普洱茶的養生之功，不斷的被研究與證實，於癌症、高血壓、糖尿病、高血脂、流感、免疫系統----多方面皆有很好的輔助效果，是現代人最好的生活良伴。

電話:0919-685435

住址:彰化縣伸港鄉新港村新興路138號

柯水田

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水田普洱

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水田茶語

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品查省身

 

 

品茗細思，以茶之清明滌除自身的瑕疵，用心體悟生活的真諦，修为為便更進一步。

喝進去的分明是茶，却有着省身洗心的功效，探其根由，需要追溯到遠古時期。

神農嚐百草，日遇七十二毒，得茶而解之。神農乃奇人，有一個如水晶一樣晶瑩剔透的肚子，任何東西下肚，都可看得一清二楚。⋯⋯
直到有一天他嚐到了一種常綠樹葉，仿彿在肚子裡上下游走，到處流動洗滌，好像在幫身体做全面的檢查。于是，神農便把這種神奇的綠葉稱作“查”。

而茶便是自省的良伴，“神水”下肚，想到它在身體内仔仔細細地游走，那身体的疲乏，内心的煩擾與混沌，便可一一滌除。

品茶，是品查省身，望如神農般，身心靈百毒不侵，坦蕩自在游走于天地之間。

編號048.2014年雙龍號百年喬木青餅

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雙龍號---以各名山喬木古樹明前春茶拼配而成,包含老班章、冰島野生古樹茶、易武茶區--，用傳統石磨工序壓製成餅，口感豐富，飲之神清氣爽,身心靈輕 安愉悅。

 

雙龍號特色

初始:花果香高揚；清甜爽口，强度渐顯；回甘快，生津好；

五至九泡:强度盡顯茶，茶氣有如飛龍在天。湯感飽满，水路细腻；带獨特山野之韵，绵長；末至18泡滋味轉甜润，耐泡度高；餘韵甘香持久。

 

重量:400g/克

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老鐵~~鐵觀音

早茶   老鐵~~鐵觀音

保存了二十多年的鐵觀音，堪稱老茶，光澤油潤，顏色赤褐，有幸遇到，如同邂逅了一位充滿智慧與故事的人，單看他的神色，便能看到，静水流深的氣韵，千回百轉的温柔。

鐵觀音要在二十多年的光陰裡，保有上佳滋味並經久瀰香，需要在時光裡韜光養晦，不斷進行自我修煉。

對茶當歌，人生幾何。譬如朝露，去日苦多。一生歡愉短暫，都在苦難中渡過，唯有創造永恆的生命力，才能像觀音一樣，萬古流芳。

鐵觀音，在時光裡韜光養晦，只為給飲茶人保留上好的滋味與芳香，……

1992年南巖鐵觀音

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重量:100克/包

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吾爱一壼茶

 

世人愛榮華
吾爱一壼茶
悠悠渡歲月
紅塵作净土

一杯茶的時光

一杯茶，心境不同，看見不同，作用不同。

文人看風月，哲人看人生，市井藉茶談流言；

佛家看空， 儒家談禮，投資家看利，道家看氣。

在這，以茶會友，喝心茶聚道情。

一杯茶的時光， 取一份淡雅，養志不退。

編號288.白牡丹

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蜜香韻 甘甜清心

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